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葡萄糖化学式
【葡萄糖化学式】葡萄糖是一种常见的单糖,广泛存在于自然界中,是生物体内重要的能量来源。它在人体代谢过程中起着关键作用,同时也是许多食品和饮料中的重要成分。了解葡萄糖的化学式有助于我们更好地理解其结构和性质。
一、总结
葡萄糖的化学式为 C₆H₁₂O₆,表示一个葡萄糖分子由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子组成。作为一种六碳糖,葡萄糖具有环状结构,在水溶液中以β-吡喃葡萄糖的形式存在。它属于还原糖,能够参与多种生化反应,如糖酵解和三羧酸循环。
除了作为能源物质外,葡萄糖还在工业上用于生产酒精、果葡糖浆等产品。由于其分子结构简单且功能多样,葡萄糖在生物学和化学领域都具有重要意义。
二、葡萄糖相关基本信息表
| 项目 | 内容 | 
| 化学名称 | 葡萄糖 | 
| 分子式 | C₆H₁₂O₆ | 
| 分子量 | 约180.16 g/mol | 
| 结构类型 | 六碳醛糖(己醛糖) | 
| 溶解性 | 易溶于水 | 
| 酸碱性 | 中性 | 
| 是否还原糖 | 是 | 
| 常见形式 | β-吡喃葡萄糖 | 
| 生物作用 | 能源物质,参与代谢 | 
| 工业用途 | 制造酒精、果葡糖浆、药物等 | 
通过了解葡萄糖的化学式及其基本性质,我们可以更深入地认识这一重要化合物在自然界和人类生活中的作用。
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